紅はるかをいっぱい手に入れたので、炊飯器でまとめて蒸してみた。 朝ごはんで食べるための夜に仕込んでタイマー設定。 洗ったサツマイモを炊飯器に入れて、200ccの水を入れただけ。 設定は白米モードでOK。 予定より起きるの遅くて、保温されてましたが、蒸…

秋になりましたので、暇あれば、石焼き芋を焼きます。主食にしたい。 Oisixの紅はるかを焼いてみました。熊本の山内さん、ありがとう。 いつも通りにダッチオーブンに石を敷き詰めて、芋を焼いていきます。 洗うときに落としてしまって、折れてしまったけど……