なんでもかくブログ - TAKA@P.P.R.S!!!!!

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アウトドア料理

Weber Q1250が2019年ベストバイ。ハナマサで買ってきたラムチャップを焼くとめちゃ美味い。

間違いなく2019年のベストバイは、このWeber Q1250。 ガスだから準備も片付けも楽だし、火力も安定してうまく焼けるし、最高の買い物だったな。悔やまれるのは夏の雨の多さ。活躍の場が減ってしまった。 もっとも気に入っている料理はラムチャップ。 事前に…

インパクト抜群!バケツで丸ごとチキンを蒸し焼き、ビア缶チキンを作ってみた!

前々からやってみたいと思っていたビアチキンをやりましたよー! ビア缶チキン、ボトルビアチキン、Beer butt chicken、Bottle Beer Chickenって言われ方もしますね。 ビール飲めない自分ですが、料理にビール使うのって憧れるんですよね。 この鶏を丸ごと豪…

クリスマスパーティーゆえ、チキンを焼く!ダッチオーブンで丸鶏を焼いてみた!

クリスマスパーティー!!! というわけで、ローストチキンを作りました。 ターキーと比べると、ほんと小さくて扱いやすい。 jp.takapprs.net ちなみに、アメリカでは、クリスマス時期にターキーもケーキも食べませんのでご注意ください。 ケンタッキーを食…